طعم و مزه خاویار چیست؟
خاویار چه طعم و مزه ای دارد؟
این ماده مغذی را با نام مروارید سیاه نیز میشناسیم.
به دلیل قیمت بالا و کمیابی خاویار، متاسفانه بسیاری از ما تجربه مصرف آن را نداشته ایم.
بنابراین، امکان بروز سوالاتی همچون پرسشهای زیر وجود دارد.
-
مزه خاویار چیست؟
-
خاویار چه مزه ای دارد؟
-
خاویار چه مزه ایه؟
-
مزه خاویار چجوریه؟
-
مزه و طعم خاویار چیست؟
-
مزه خاویار اصل چگونه است؟
به شکل خلاصه، مزه ای شبیه به ماهی تازه و یا صدف دارد.
همچنین دارای طعمی آجیل گونه و متمایل به گردو میباشد.
جهت درک بهتری از مزه استثنائی این خوراکی، باید چندین بار آن را امتحان نمود.
پس از آشنائی بهتر و بیشتر با طعم این غذای دریایی، تازه درک خاصی از آن را خواهیم داشت.
طعم خاویار چیست؟
مزه خاویار شباهت بسیاری به آجیل دارد.
به طوری که یادآور طعم لذیذ گردوی تازه است.
طعم خاویار اصل چگونه است؟
نوع تقلبی این خوراک دریایی، از مزه نمونه اصل بی بهره میباشد.
چرا که انواع غیر اصل به واسطه طعم دهنده ها و برخی افزودنیها تولید میگردند.
خاویار چه طعمیه؟
مزه این خوراکی در ابتدا برای مصرف کنندگان غیرحرفه ای، کمی متفاوت و شاید عجیب به نظر برسد.
اما با مصرف پیوسته و مستمر، لذت طعم این غذای دریایی را بهتر و بیشتر درک خواهیم نمود.
طعم خاویار چجوریه؟
مزه خاویار را در هیچ نوع خوراکی دیگری نمیتوان یافت.
در واقع توصیف طعم این ماده غذایی یا هر غذای دیگری، غیرممکن است.
خاویار چه طعمی دارد؟
این خوراک دریائی مزه ای لذیذ دارد.
تجربه این طعم بی نظیر حتی برای یک بار نیز، بسیار خوشایند و لذتبخش خواهد بود.
طعم و مزه خاویار چیست؟
تفاوتهایی در میزان شوری، تندی و… هر یک از انواع خاویار وجود دارد.
اما به طور کل مزه و طعم انواع مختلف، مشابه یکدیگر هستند.
طعم خاویارهای مختلف چگونه است؟
به صورت نسبی مزه تمامی خاویارها در یک طیف قرار میگیرد.
بسته به گونه و نژاد ماهی، مزه تخمهای آن تفاوتهایی دارند.
تخم تاس ماهیان اوزون بورون، قره بورون، چالباش، شیپ، سیبری، استرلیاد،کالوگا و فیل ماهی، هر یک طعم نسبتا خاصی دارند.
به طور مثال، خاویار بلوگا امپریال اصل شاید بهترین مزه را در قیاس با سایر خاویارهای آسترا، سوروگا، بری و استرلیاد داشته باشد.
بلوگا دارای انواع امپریال، رویال، الماس، سه صفر و خاویار سیاه (بلک) میباشد.
همچنین سن ماهی نیز، در طعم تخمهای حاصله دخیل است.
مدت زمان تولید و پرورش این تخمها در دل ماهی، از جمله تعیین کنندگان مزه و طعم نهائی هستند.
منطقه و محل رشد این جانوران آبزی نیز، نکته ای قابل بررسی در مزه میباشد.
البته زیستگاه و محل زندگی این جانوران آبزی، به اندازه نوع ماهی در طعم آن تاثیر ندارد.
همچنین انواع پرورشی با وحشی یا دریایی نیز، کمی تفاوت مزه دارند.
انواع صادراتی از طعم لذیذتر و البته قیمت بالاتری برخوردار هستند.
صادرات خاویار ایران قوانین، شرایط و مراحل خاص خود را دارد.
تست مزه خاویار
برای افرادی که اولین بار دست به خرید میزنند؛ توصیه بر خرید در حداقل موجود است.
دلیل آن نیز به تست طعم و استقبال یا عدم استقبال از مزه آن، توسط شخص خریدار بازمیگردد.
خاویار را چگونه بخوریم؟
نحوه سرو و صرف این ماده غذائی، کمی متفاوت میباشد.
اول آن که از هر گونه اقدام به پخت و پز خودداری شود.
دوم نباید آن را در ظروف فلزی سرو نمود.
زیرا این خوراکی در مواجهه با فلز، تغییر مزه میدهد.
سوم باید به صورت کاملا خنک و سرد سرو گردد.
توصیه بر صرف آن در وعده صبحانه و به صورت ناشتا است.
چرا که بدن در هنگام صبح و ساعات اولیه روز، آمادگی بیشتری برای جذب مواد مغذی و مقوی دارد.
این غذای دریایی عموما همراه به چاشنیهایی همچون نان تست، کره، سبزیجات، پوره سیب زمینی، تخم مرغ و دیگر افزودنیها میل میشود.
خاویار چه خاصیتی دارد؟
به دلیل ارزش غذایی فوق العاده بالای این خوراک دریایی، خواص متعددی در آن وجود دارد.
املاح معدنی، گروههای ویتامینی، پروتئینها، آمینواسیدها، اسیدهای چرب مفید غیراشباع و… از جمله ریزمغذیهای این ماده غذائی به شمار میروند.
این مواد فوق ارزشمند موجب درمان، پیشگیری و توقف پیشرفت بسیاری از بیماریها میگردند.
امراضی همچون انواع سرطان، بیماریهای قلبی عروقی، پوکی استخوان، دیابت، پارکینسون، واریس، روماتیسم، آلزایمر، آرتروز، میگرن، صرع و… از این دست میباشند.
همچنین در درمان امراض روحی روانی مانند افسردگی، استرس، اضطراب و امثالهم نیز بسیار کارایی دارند.
به علت عدم وجود چربیهای اشباع، قندهای مصنوعی و کربوهیدارت یا همان نشاسته در خاویار، مصرف آن جهت کاهش وزن، لاغری و تناسب اندام نیز بسیار مفید است.
مواد معدنی و ویتامینهای موجود در آن، منجر به جلوگیری و رفع چین و چروک پوست میشوند.
کلاژن موجود در این خوراک دریائی، باعث حفظ خصوصیت ارتجاعی و در نتیجه برطرف سازی افتادگی بخشهای مختلف مانند پلک، گونه و سینه میگردد.
همچنین عارضه های پوستی همچون انواع پیسی، آکنه، اگزما، جوش، لک، کک و مک و… را رفع میسازد.
جهت جلوگیری از ریزش مو، توقف ریزش مو و احیاء موهای از دست رفته نیز، بسیار مفید فایده میباشد.
خاویار را با نام بمب انرژی نیز میشناسند.
به دلیل کالری بالا (28 کیلوکالری انرژی در هر گرم)، مصرف خاویار برای ورزشکاران و سنین در حال رشد ضروری و حتی حیاتی است.
خصوصیات استخوان سازی، عضله سازی، رشد ماهیچه و مفصل سازی، از جمله مشخصه های مهم جهت مصرف کودکان و همچنین ورزشکاران فعال در زمینه فیتنس و پرورش اندام یا زیبایی اندام میباشد.
خاویار کجای ماهی است؟
تخم نابالغ یا نطفه نبستۀ ماهیان استورژِن را خاویار مینامند.
این ماهیها در راسته تاس ماهیان قرار میگیرند.
40% تا نیمی از وزن هر تاس ماهی را تخمهای آن تشکیل میدهد.
نژادهای مختلف تاسماهی در کشورهای مختلف از جمله ایران، ترکیه، روسیه (داغستان، قالموقستان، آستراخان)، آذربایجان، قزاقستان، ترکمنستان، چین و… زندگی میکنند.
زیستگاههای اصلی این ماهیها دریاچه خزر، دریای سیاه، دریای مدیترانه و دریای سیبری هستند.
دیگر مناطقی همچون رودهای آمور، ولگا، ینیسی، اوب و لنا، دریای آتلانتیک و اقیانوسهای اطلس و آرام و معدود کشورهایی همچون اتریش نیز، محل زندگی این ماهیان میباشند.
چرا خاویار گران است؟
خواص و فواید متعدد این غذای فوق العاده مغذی، یکی از دلایل گرانی قیمت آن است.
دیگر علت را در کمیابی آن باید جستجو نمود.
تاس ماهی از جمله موجودات در حال انقراض میباشد.
به همین علت نمونه وحشی به صورت بسیار محدود و کم، مورد استحصال و فروش قرار میگیرد.
اکثر شرکتهای تولیدی، نوع پرورشی آن را پرورش داده و به فروش میرسانند.
این خوراکی را اشرافی ترین صبحانه جهان مینامند.
خاویار در واقع لوکس ترین و لاکچری ترین غذای جهان محسوب میشود.
به همین علت در زمره گران قیمت ترین خوراکیها قرار گرفته است.
خرید خاویار
از کجا خاویار بخریم؟
خرید خاویار به دو شکل حضوری یا سنتی و غیرحضوری یا همان خرید آنلاین انجام میپذیرد.
خرید آنلاین نیز در دو روش خرید اینترنتی و خرید تلفنی تعریف میگردد.
روش خرید آنلاین مزایای متعددی دارد.
از جمله مزیتهای آن در صرفه جویی در زمان و انرژی، به وسطه عدم رفت و آمد به بازار و فروشگاه مربوطه خلاصه میشود.
به دلیل خرید بی واسطه و مستقیم از تولیدکننده در خرید آنلاین، قیمت تمام شده نیز در حداقل ممکن قرار میگیرد.
اما در هنگام خرید به نکات بسیار مهمی باید دقت داشت.
ابتدا آن که باید از اصل و غیر اصل بودن خرید خود اطمینان حاصل کرد.
همچنین کیفیت تولید، نگهداری و حمل و نقل نیز، دیگر نکته مهم در این رابطه میباشد.
تازگی و سلامت محصول را باید همواره از جمله نکات مورد اهمیت قرار داد.
نوع بسته بندی، کاور مخصوص، پلمپ، عدم لهیدگی دانه ها و عدم وجود مایع اضافی درون ظرف، دیگر موارد مهم هستند.
کدها، مجوزات، تاریخها، اطلاعات مزرعه و… در بخش زیرین ظرف درج شده اند.
مندرجات روی بسته بندی را باید به دقت مطالعه و راستی آزمایی نمود.
در یک کلام به دلیل عدم حضور در خرید آنلاین، باید از مرکز فروش معتبر و فروشگاههای رسمی، خرید خود را انجام داد.
مجموعه خاویار 5 ستاره ایران، برترین و معتبرترین شرکت تولید و فروش خاویار در کشور است.
بهترین خاویار ایران و جهان را در مناسبترین قیمت ممکن، میتوان از مراکز فروش این مجموعه خریداری کرد.
مجموعه ما کلیۀ محصولات و کالاهای خود را از نظر اصالت، کیفیت، سلامت، تازگی و البته قیمت، ضمانت کامل مینماید.
خرید در شهرهای مختلف ایران
سرانه مصرف این غذای اصیل ایرانی در شهرهای تهران، اصفهان، مشهد و شیراز، در قیاس با دیگر مراکز استانی بیشتر است.
در نتیجه خرید و فروش تخمهای خاویاری در این شهرها بیشتر از سایر نقاط کشور میباشد.
جهت ثبت خرید در شهر شیراز میتوانید به لینک مرکز فروش خاویار در شیراز مراجعه فرمایید.
سفارش خاویار
جهت اطلاع از نوع و نحوه سفارش این محصول لوکس و لاکچری ایرانی، به لینک سفارش خاویار مراجعه فرمایید.